Indienesia – Perjalanan rasa yang memukau telah dimulai di jantung Canggu, dengan restoran baru yang sedang naik daun, MUDA By Suka. Restoran yang bernama penuh semangat ini mengundang para penikmat kuliner untuk menjelajahi benua Asia melalui cita rasa yang memikat, dengan sentuhan modern yang mengesankan.
Beralamat di Jl. Munduk, Canggu, MUDA By Suka hadir sebagai destinasi kuliner bergaya modern yang menghadirkan sentuhan Asia Timur dan Tenggara dalam setiap sajiannya. Dengan dekorasi yang semarak dan suasana yang santai, MUDA By Suka mampu memadukan kehangatan budaya Asia dengan gaya hidup kontemporer.
Chef kreatif, Robby Tan, mengambil peran sentral di dapur MUDA By Suka. Robby, yang telah mengukir namanya di beberapa tempat makan ternama, seperti Kilo – Jakarta, Bikini, Aperitif, dan La Tabla, mengusung visi unik dalam menciptakan menu-menu istimewa. Ia menggabungkan teknik modern dan tradisional dari berbagai penjuru Asia, sembari menekankan pada keanekaragaman bahan segar yang bermutu tinggi yang hanya ditemukan di Bali.
“Setiap hidangan yang kami sajikan di sini adalah seperti kisah perjalanan melintasi benua Asia. Kami ingin membawa para tamu kami berkelana melalui rasa dan aroma yang menggugah selera, dari jalan-jalan kuliner di Jepang, China, hingga Asia Tenggara,” ungkap Robby dengan penuh semangat.
MUDA By Suka memiliki beragam hidangan yang memikat, masing-masing menghadirkan nuansa khas dari berbagai negara di Asia. Dari pilihan jajanan pinggir jalan yang autentik hingga hidangan utama yang menggugah selera, semuanya diberikan sentuhan unik yang hanya bisa ditemukan di MUDA By Suka. Menu spesial “Feed Me” menjadi pilihan menarik bagi para penjelajah rasa yang ingin merasakan beragam cita rasa dan teknik memasak yang berbeda.
Salah satu keunikan MUDA By Suka adalah penggunaan bahan-bahan premium yang berasal dari Eropa, yang dipadukan dengan sentuhan Asia dalam setiap sajian. Rasanya yang berani dan inovatif membuktikan bahwa harmoni kuliner dapat diciptakan dari perpaduan yang tak terduga.
Tidak hanya menyuguhkan hidangan yang luar biasa, MUDA By Suka juga menawarkan pengalaman minum yang tak kalah menarik. Tim mixologist mereka menciptakan minuman koktail yang menggoda, menggabungkan unsur rasa dari Jepang dengan bahan-bahan berkualitas tinggi dari Eropa. Pilihan minuman non-alkohol juga tersedia bagi mereka yang ingin menikmati sensasi segar tanpa alkohol.
Desain interior MUDA By Suka, yang digarap oleh Studio Isla, menciptakan suasana hangat dan dramatis. Marmer, kulit, dan tekstil bermotif khas Asia terpadu dengan indah, memberikan suasana yang menyenangkan dan cocok untuk makan malam berdua atau bersama teman-teman.
MUDA By Suka siap menyambut para penikmat kuliner dan pecinta petualangan rasa dengan senyuman hangatnya setiap hari mulai pukul 5 sore. Jadi, jangan lewatkan pengalaman kuliner yang memikat di jantung Canggu ini!
